栄養士●吉田理江もう2月ですが、正月に食べ過ぎて顔や体がむくんだり、体が重いと感じたりすることはありませんか?正月太りで体重が戻らないという悩みを抱える方も少なくありません。短期的な体重増加の主な原因は、塩分過多によるむくみです。今回はむくみ解消に役立つお薦めの栄養素を二つ紹介します。■カリウムカリウムは、体内の余分な塩分を排出する働きがあり、むくみ解消効果が期待できます。雑煮、おせち料理などをたくさん食べて、塩分の取り過ぎが原因で体がむくみ、体重が増えた方にはお薦めの栄養素です。カリウムは、かんきつ類の果物、ジャガイモ、切り干しだいこん、アボカド、トマト、キュウリなどに多く含まれています。水に溶け出しやすい性質があるため、野菜からカリウムを取る場合は、生野菜、汁物などにして汁ごと取るのがお勧めです。また、食後のデザートにミカンを食べるのも良いでしょう。■アルブミン血液に含まれるタンパク質の一種アルブミンには、体液の濃度を調整する働きがあります。血管内のアルブミン量が少ないと血管の外に水分がたまり、結果としてむくみやすくなります。アルブミンは、肉、魚、卵、乳製品、大豆製品などのタンパク質に多く含まれますので、毎食タンパク質を取ると良いでしょう。体重を気にしておかずを減らしたり、欠食するのは控えましょう。また、張りのある美しい肌づくりに欠かせないコラーゲンもタンパク質の一種です。美肌づくりにも欠かせない栄養素のため、タンパク質を食事で取れなかったときは、おやつにヨーグルト、チーズを食べると良いでしょう。カリウム、アルブミンを取ることも大切ですが、塩分の取り過ぎもむくみにつながります。減塩も意識して過ごしてください。おいしく食べて冬の健康な体づくり 17CeresaNo.328※知って納得!税金講座はお休みです。齢者が狙われています。典型的な勧誘トークを知って被害を防ぐことが大切です。①訪問・点検のきっかけとなるトーク（A、B）近所で工事しているなら安心、無料なら点検してもらってもいいと思わせるトークで近づきます。②不安をあおるトーク（C）消費者の不安をあおりながら言葉巧みに工事を勧めるトークですが、見せられた写真が本当に消費者宅の屋根かどうかは分かりません。③お得感を強調するトーク（D）その場で契約することでお得だと思わせるトークですが、本当にお得なのかどうかは不明です。万一、契約してしまった場合でも、訪問販売で契約した場合には、クーリング・オフなどができる場合があります。すぐにお近くの消費生活センターに相談しましょう。見知らぬ業者に点検を依頼することには、さまざまなリスクが伴います。屋根工事を勧められたら、まずは家を建てた工務店などに相談し安易に契約をしないことが大切です。【事例】〈A近くで工事をしている〉という業者が、「〈Bお宅の屋根瓦がずれているのが見えた。無料で点検してあげる〉」と来訪した。無料ならと点検を依頼すると、業者は屋根に上り、その後、ずれた瓦の写真を見せられた。「〈C台風が来たら雨漏りして大変なことになる。〉すぐに修理した方がいい。〈Dこの場で契約すれば特別に安くする〉」と勧誘された。雨漏りしては困るし、割引になるなら良いと思い、その場で約100万円の屋根工事の契約をした。だがその後、別暮らしの家族から反対された。工事はまだ始まっていないが、解約できるか。点検商法とは点検と称して訪問し、不安をあおってサービスなどの契約させる手口をいいます。最近では屋根の点検商法によるトラブルが増加しており、特に高国民生活センター相談情報部●鮫島友里恵屋根の点検商法のトラブルが増えています
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