地産地消レシピ

ダイコンの赤ジソマヨネーズ和え

材料(2人分)

ダイコン・・・1/5本
塩・・・適量
★赤ジソふりかけ・・・小さじ2/3
★マヨネーズ・・・大さじ1と1/2

作り方

  • ダイコンは薄い輪切りにしてから千切りにする。
  • ボウルに①と塩を入れて5分ほど置き、しんなりしたら水気を切る。
  • ★を加え、混ぜ合わせたらできあがり。

ポイント

箸休めにおすすめの一品。お弁当の彩りにもぴったりです。

キーワード:
ダイコン 和え物 赤ジソ