～ ズッキーニの天ぷら～
材料（４人分）
ズッキーニ 2本
天ぷら粉 100グラム
水 160cc
サラダ油 適量
作り方
- ズッキーニは洗って７mm 位の輪切りにする。
- 天ぷら粉を水と混ぜ合わせる。
- 衣をつけて、両面が薄く色づくくらいにカラッと揚げる。
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