じゃことキノコの炊き込みごはん
材料（4人分）
・ゴボウ … 1本
・シメジ … 2パック
・マイタケ … 2パック
・米 … 2合
・水 … 2合分
★醤油 … 大さじ1.5
★みりん … 大さじ1
★酒 … 大さじ1
・ちりめんじゃこ … 50ｇ
・バター … 5ｇ
作り方
- ゴボウは斜め薄切りにし、シメジとマイタケは食べやすい大きさにほぐす。
- 炊飯器に洗った米を入れ、水と★を加えて、軽く混ぜる。
- ②に①とちりめんじゃこ、バターをのせて、炊いたらできあがり。
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