ネギの卵とじ
材料（２人分）
ネギ（青い部分）・・・１本分
卵・・・２個
調味料
めんつゆ・・・３０cc
水・・・９０cc
砂糖・・・少々
サラダ油・・・少々
作り方
- ネギを５ｍｍの斜めに切る。
- フライパンに油を入れ、ネギがしんなりするまで炒める。
- 調味料を入れ、溶いた卵を入れる。
- フタをして、卵に火が通ったら完成。
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negi_tamagotoji.pdf
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